Pudding aux Micro Croissants®
6 portions
15 min de préparation
Cuisson 45 minutes
Recette facile
Micro Croissants®
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Ingrédients
- 1 sac (350 g) de Micro Croissants®
- 3 œufs
- 2 tasses de lait
- ⅓ tasse de sucre
- 1 c. à thé d’extrait de vanille
- Mûres (optionnel)
Méthode
- 1 Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).
- 2 Au choix, huiler ou beurrer un plat allant au four.
- 3 Remplir votre plat avec des morceaux de Micro Croissants® déchirés (les plats plus gros nécessiteront plus de morceaux, et un peu plus de lait).
- 4 Mélanger les œufs, le lait, la vanille et le sucre et verser sur les morceaux de Micro Croissants®.
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5
Avec vos deux mains, appuyer doucement sur les Micro Croissants®, les aidant à absorber la crème et ainsi vous pourrez y mettre quelques morceaux de plus.
- 6 Cuire au four pendant 45 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit légèrement doré. Le pudding va gonfler un peu, ce qui vous dira que les œufs et le lait sont entièrement cuits.
Recette par Emily Morrice – Our Nest in the City
Ce dessert est excellent tel quel mais vous pouvez le servir avec du yogourt grec ou même de la crème glacée.